Raaka-aineet
murekeseos: | |
300 g | naudanjauhelihaa |
200 g | sianjauhelihaa |
2 dl | Kermamaitoa |
1 dl | korppujauhoja |
1 | muna |
suolaa | |
mustapippuria | |
persiljasilppua | |
Täyte: | |
---|---|
luumuja ( Sunsweet ) | |
Paistamiseen: voita tai öljyä | |
Kermaa | |
mausteita maun mukaan |
Ohje
Liota korppujauhot maidossa. Sekoita mureketaikina. Muovaile kostutetun leivinpaperin päällä pieniä nelikulmioita. Laita jokaiselle levylle yksi luumu keskelle ja kääri kääryleeksi.
Ruskista kääryleet pannulla voissa tai öljyssä. Lisää tilkka vettä ja hauduta kääryleet kypsäksi kannen alla.
Tee liemestä kastike lisäämällä siihen kermaa. Mausta haluamallasi tavalla
Tarjoa kääryleiden kanssa riisiä tai perunoita kasvisten kera.