Raaka-aineet
1 kg | bataattia |
4 dl | kasvislientä |
2 rkl | ruiskorppujauhoja |
1 rkl | juoksevaa margariinia |
1 rkl | siirappia tai hunajaa |
1 tl | kanelia |
1 tl | muskottia |
(½tl inkivääriä, ½ tl kardemummaa) | |
loraus | kuohukermaa |
Vuoan voiteluun: rasvaa | |
Pinnalle: ruiskorppujauhoja ja margariinia |
Ohje
Kuori ja palottele bataatit.
Kuumenna kasvisliemi ja lisää bataatit joukkoon. Keitä bataatit kypsiksi, noin 20 minuuttia.
Soseuta bataatit sauvasekoittimella, lisää soseeseen korppujauho, margariini ja mausteet. Lorauta mukaan kuohukermaa. Sekoita tasaiseksi.
Voitele vuoka ja kaada sose vuokaan. Ripottele soseen pinnalle korppujauhot ja hieman rasvaa. Tee korppujauhoista ristikkokuviota soseen pintaan.
Kypsennä laatikkoa uunin keskiritilätasolla 175-asteessa 1½ tuntia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti