TaruR
Raaka-aineet
| 2 | munaa |
| 2 dl | hienosokeria |
| 2 dl | Kermaa |
| 1 dl | voita sulatettuna |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| Pinnalle: | |
|---|---|
| 1 l | puolukoita |
| Kookosseos: | |
| 150 g | voita |
| 2 dl | hienosokeria |
| 4 dl | kookoshiutaleita |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | Kermaa |
Jaa resepti
Ohje
- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
- Lisää vaahtoon kerma ja sulatettu ja jäähdytetty rasva.
- Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos taikinaan. Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle ja paista 200 asteessa n. 15-20min.
- Ripottele puolikkypsän piirakan pinnalle puolukat ja laita viimeksi kookosseos piirakan päälle. Jatka kypsentämistä vielä n. 15min.
