Raaka-aineet
2 dl | kaurahiutaleita |
2½ dl | hiivaleipäjauhoja |
3 tl | leivinjauhetta |
1 tl | suolaa |
2 | omenaa raastettuna |
50 g | voita sulatettuna |
2 dl | maitoa |
Ohje
- Sekoita ensin kuivat aineet keskenään.
- Lisää omenaraaste, voisula jäähtyneenä ja maito.
- Levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle noin 20cmx25cm:n suuruiseksi levyksi. Leikkaa taikinapyörällä levy neliskulmaisiksi paloiksi ja paista sitä 250 asteen lämmössä n. 15-20 min.
- Nauti lähes välittömästi hautuneen teen kera.