10 994
10 994

Pehmeät kaurapikkuleivät

15 - 30 min

Raaka-aineet

100 g voita/margariinia
3 dl kaurahiutaleita
1 muna
1 dl hedelmäsokeria
1 dl erikoisvehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Jaa resepti

Ohje

Lämmitä uuni 160-asteiseksi.

Sulata rasva ja sekoita siihen kaurahiutaleet. Vatkaa muna ja sokeri kuohkeaksi ja lisää seokseen kaurahiutaleet+voi sekä vehnäjauhot, johon olet sekoittanut leivinjauheen.

Nostele ruokalusikalla taikinakekoja leivinpaperin päälle pellille. Kannattaa varata tätä satsia varten kaksi peltiä, sillä pikkuleivät leviävät uunissa.

Paista n. 10 minuuttia. Sain tästä annoksesta 18 pikkuleipää. Olisivat ehkä voineet olla pienempiäkin. Paista ensin yksi koekakku, niin saat mieleisiäsi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Fasaani
Tämä ohje on GI-asiantuntija Fedon Lindbergiltä Femina-lehdestä. Hitaampien hiilareitten paistoksia! Minulla ei ollut hedelmäsokeria, joten fuskasin ja käytin ruskeaa ruokosokeria.