Påla
Raaka-aineet
| 200 g | voita (hyla) |
| 2 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 3 | munaa isoja |
| 1 rkl | Triple Sec - likööriä |
| 1½ dl | rusinoita |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 3½ dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota voi ja sokerit. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Lisää rusinat ja likööri. Lisää sekottain vehnäjauho - leivinjauheseos.
Lusikoi voideltuun ja korppujauhotettuun rengasvuokaan ja paista 175 noin 40 - 50 min.
Liköörin tilalla voi ihan hyvin käyttää sitruunaa tai appelsiiniä mehuna + kuorta lisäksi.
Maistoin tästäkin palasen ja laitin pakkaseen. Likööri antaa hienostuneen sävyn, ei maistu silleen, vaan täytyy tietää mistä on kyse että hoksaa. Kun menee tarjolle, lisätään tomusokeria päälle.
Tämäkin oli hiukan liian kauan uunissa (50 min) , tarkkaile paremmin!
