27 127

Minestronekeitto lämpimillä juustoleivillä

Name: Minestronekeitto lämpimillä juustoleivillä
Yield: 4 annosta
Ingredients: 5dl vettä; 100g juustoraastetta; 8 paahtoleipäviipaletta; 0,5tl suolaa; 0,5tl pippuria; 2rl pizzamaustetta; 1 Sipuli; 1purkki tomaattimurskaa; 50g spagettia; 1pussi pakastettuja keittojuureksia; 1 kasvisliemikuutio; 20g margariinia

4 annosta

Pääruoat Keitot Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 dl	vettä
100 g	juustoraastetta
8	paahtoleipäviipaletta
0,5 tl	suolaa
0,5 tl	pippuria
2 rl	pizzamaustetta
1	Sipuli
1 purkki	tomaattimurskaa
50 g	spagettia
1 pussi	pakastettuja keittojuureksia
1	kasvisliemikuutio
20 g	margariinia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita kattilaan vesi, kasviliemikuutio ja vihannekset. Lisää tomaattimurska ja silputtu sipuli. Kun keitto kiehuu, pätki spagetit sekaan. Lisää myös mausteet. Anna kiehua noin 10 min.

Keitosta saa lihaisamman, jos siihen pilkkoo vähän kinkunpaloja.

Keiton valmistuessa tee juustoleivät. Laita leivät uunipellille ja sivele niille vähän voita. Ripottele päälle juustoraastetta. Paista 225° C:ssa noin 7 min, kunnes juusto on sulanut ja saanut vähän väriä.