Lanttulaatikko

30 - 60 min

Lisukkeet Kasvisruoka

Raaka-aineet

500 g	valmista lanttusosetta
	suolaa, valkopippuria
2 rkl	siirappia
1	muna
n. 1 dl	ruokakermaa
ripaus	muskottia
	korppujauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Valmista lanttusosetta löytyy hassun näköisistä pötkylöistä ruokakauppojen vihanneshyllystä. Sekoita soseeseen muut aineet, jos tuntuu turhan löysältä, lisää pari kolme ruokalusikallista korppujauhoja.

Kaada seos voideltuun vuokaan. Tasoita pinta lusikalla ja ripottele pinnalle korppujauhoja. Halutessasi lisää muutama pieni nokare voita pinnalle. Kypsennä 175 asteessa noin 1 tunti.

Valmiin soseen voit tietenkin jättää kaupan hyllylle ja ostaa tuoreita lanttuja. Pese, kuori ja pilko, keitä tai höyrytä kypsiksi ja muussaa. Näin saat ehkä \'tömäkämpää\' sosetta, mutta vaatii tietenkin enemmän aikaa. Ja ostahan enemmän kuin puoli kiloa, kuorista tulee hävikkiä. Ohje on helppo tuplata ja sen saatat halutakin tehdä, tästä tulee melko pieni annos.