9 816
9 816

Kinkku-riisipaistos

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 sipulia
1,5 rkl voita tai öljyä
2,5 dl puuroutumatonta riisiä
5 dl lihalientä
suolaa
pippuria
1/2 tuoretta kurkkua
1 punainen paprika
300 g (savu)kinkkua
1-2 dl juustoraastetta ( Turunmaa )

Jaa resepti

Ohje

Kuullota sipulit rasvassa. Lisää riisi ja anna kiehua kunnes riisi on läpikuultavaa. Lisää lihaliemi ja anna kiehua hiljalleen vartin verran. Lisää suolaa ja pippuria tarvittaessa.

Leikkaa kurkku ja paprika kuutioiksi ja kinkku suikaleiksi. Kaada riisi uunivuokaan. Laita kasvikset päälle. Ripottele juustoraaste päälle.

Kuorruta 225-250 asteessa 15-20 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Riisisalaatti
  • 0 0 Jauheliharisotto
  • 3 1 Kubba (jauhelihatäytteiset "riisipallerot")
  • 7 0 Hawaijinpata
  • 6 6 Mummon lihakaalilaatikko
  • 0 0 Mausteinen mangokana

Kommentit

AIMATO
Laatikkoa uunissa.