Raaka-aineet
4 viip. | ruisleipää |
voita | |
4 | sillifilettä |
4 | pehmeäksi keitettyä munaa |
sipulikastike: | |
1 iso | sipuli |
1,5 rkl | voita |
2 rkl | vehnäjauhoja |
2,5 dl | maitoa |
suolaa | |
pippuria | |
juustoraastetta | |
tillinoksia koristeeksi |
Ohje
Hienonna sipuli ja kuullota voissa. Lisää maito. Anna hautua 10 min. Mausta.
Voitele leivät. Laita jokaiselle sillifilee. Laita leivät tarjoiluvatiin. Kaada päälle sakeaa sipulikastiketta ja ripottele päälle juustoraastetta. Gratinoi kuumassa uunissa.
Koristele munanpuolikkailla ja tillinoksilla. Tarjoa seurana kotikaljaa tai olutta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti