2 654
2 654

Silli-sipulileipä

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 viip. ruisleipää
voita
4 sillifilettä
4 pehmeäksi keitettyä munaa
sipulikastike:
1 iso sipuli
1,5 rkl voita
2 rkl vehnäjauhoja
2,5 dl maitoa
suolaa
pippuria
juustoraastetta
tillinoksia koristeeksi

Jaa resepti

Ohje

Hienonna sipuli ja kuullota voissa. Lisää maito. Anna hautua 10 min. Mausta.

Voitele leivät. Laita jokaiselle sillifilee. Laita leivät tarjoiluvatiin. Kaada päälle sakeaa sipulikastiketta ja ripottele päälle juustoraastetta. Gratinoi kuumassa uunissa.

Koristele munanpuolikkailla ja tillinoksilla. Tarjoa seurana kotikaljaa tai olutta.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Ruisleipää ja kalaa sipulikastikkeen kera uunissa kuorrutettuna.