4 518
4 518

Uunissa paistettu bradwursti, kirsikkatomaatteja & balsamicoa

30 - 60 min

Raaka-aineet

8-12 kpl bradwurstia
6-8 valkosipulin kynttä
3 sipulia
3 rkl öljyä
500 g kirsikkatomaatteja
5 rkl balsamicoa
kourallinen tuoretta basilikaa
suolaa, mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Kuori valkosipulin kynnet ja litistä vähän veitsen terällä. Kuori sipulit, leikkaa neljäksi enintään kuudeksi lohkoksi.
Siirrä makkarat uunipannulle, lisää öljy, valkosipulin kynnet, sipulin lohkot mausta rohkeasti suolalla-pippurilla. Sekoita kaikki ainekset niin että makkarat ovat öljyllä peitetty sekä sipuli-valkosipuli tasaisesti pannussa.
Paista 175°C uunissa 15-20 minuuttia, kunnes makkarat alaa ruskistua.
Ota pannu uunista, pistä kirsikkatomaatit makkaroiden väliin lisää balsamico. Sekoita uudelleen.

Laita pannu takaisin uuniin ja anna paistua vielä 15 minuuttia, kunnes kirsikkatomaatit ovat pehmeitä ja makkarat kunnolla paistunut. Hienonna basilika ja ripottele valmiille ruualle.Lisääksi keitettyjä perunoita.

Käytin tässä ruuassa pois myös pakkasesta löydetty grillimakkarat :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Uunissa paistettu kokonainen kirjolohi
  • 82 2 Uunissa paistettu naudan ulkofile
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 0 0 Paistettua lohta, lämmintä sieni-perunasalaattia ja marinoituja kirsikkatomaatteja
  • 3 2 Artisokalla täytettyjä kirsikkatomaatteja
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit