danieela
Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 1 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 5 dl | maitoa |
| 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 3 | kananmunaa |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1-2 tlk | säilykelohta |
| pala | purjoa |
| tilliä | |
| 2-3 dl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Kiehauta vehnäjauhot voissa, lisää joukkoon maito koko ajan sekoittaen ja anna seoksen kiehahtaa. Nosta kattila liedeltä ja anna jäähtyä.
Sekoita jäähtyneeseen seokseen leivinjauhe ja suola sekä munat ysitellen hyvin vatkaten.
Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille.Paista 250C-asteessa 10-15 min.
Kumoa levy voipaperille.
Kaada täytettä varten lohisäilykkeet liemineen kulhoon ja hienonna tasaiseksi. Lisää joukkoon hienonnettu purjo ja tilli.
Levitä seos levylle ja ripota pinnalle juustoraaste. Kääri levy rullalle.
Ripottele pinnalle juustoraastetta ja kuumenna rulla uunissa juuri ennen tarjoilua.
Täytteeksi sopii myös savukala, ruskistettu jauheliha yms.
