Juri
Raaka-aineet
| keitettyjä perunoita | |
| keitettyjä kananmunia | |
| sipulia | |
| punasipulia | |
| isoja kapriksia | |
| oliiveja | |
| Kastike: | |
|---|---|
| sitruunaa | |
| neitsytoliiviöljyä | |
| suolaa ja pippuria | |
| valkosipulia | |
| oreganoa ja muita yrttejä | |
Jaa resepti
Ohje
Lohko keitetyt perunat ja kananmunat sekä pilko sipulit ja punasipulit. Puolita kaprikset ja oliivit. Sekoita kastikeainekset, valkosipulia tietysti maun, ja öljyä omantunnon mukaan. Sekoita salaattiainekset ja kastike kulhossa, lisää kuitenkin kananmunat viimeiseksi, ja sekoita vain sen verran, ettei keltuaiset murene aivan kokonaan. Salaatti kannattaa tehdä reilusti ennen tarjoilua, että maut ehtivät imeytyä.Tämä on oivallinen ja raikas resepti, hyvää vaihtelua majoneesipohjaisiin varsinkin kesäkuumalla, vaikka niistäkin pidän.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti