isabella
Raaka-aineet
| 400 g | jauhettua maksaa |
| 1 kpl | banaania |
| 2 kpl | perunaa |
| 1 kpl | sipulia |
| merisuolaa myllystä | |
| mustapippuria myllystä | |
| voita/öljyä paistamiseen | |
| Sipulirenkaita | |
| perunamuusia |
Jaa resepti
Ohje
Raasta peruna ja sipuli ihan hienoksi.
Muussaa banaani.
Sekoita nämä ja jauhettu maksa keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Paista lettupannulla keskilämmöllä molemmin puolin kypsiksi. Ruokalusikallinen massaa riittää per pihvi. Vain ohut kerros massaa niin saa helpommin kypsennettyä.
Huom. Jauhemaksapihveissä käytetään yleensä aina raastettua omenaa, mut meilläpä ei just silloin ollut yhtään omenaa, pistin siis banaania. Ja hyvin sopi!
Tarjoa sipulirenkaiden ja perunamuusin kera. Lisäksi vielä vaikka salaattia, punajuurta, puolukkasurvosta...
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti