Silke
Raaka-aineet
| 250 g | voita |
| 300 g | sokeria |
| 1 Rkl | vaniljasokeria |
| 375 g | jauhoja |
| 1 tlsk | leivinjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Huom: Taikina tarvitse 1 tuntia jääkapissa!
1) Sulata voita kattilassa niin kun se on vähän ruskea (ei mikroaaltossa!). Tämä on saksalainen Nummi Hiekka ja suomalainen lusikkaleipä maun salaisuus.
2) Jäähdyttää voita.
3) Sekoita voita, sokeria, vaniljasokeria "vaahdoon".
4) Lisä seoselle jauhoja ja leivinjauhoja, ja sekoita hyvin.
5) Rakenta "pitkä paksu makkarat" ja laita taikina-makkarat jääkapissa 1-2 tuntia.
6) Leikata noin 1 cm lehtia.
7) Leipoa unissa noin 15-30 min, 160-180 C. Keksit ovat valmis JUST ENNEN ne ovat saa ruskea (reuna alkaa vain vähän). Otta pois peltista VAROVASTI keksi mene riki helpompi (jos se on vielä kuuma). Jäähdyttää.
8) Kun sinä haluat: sulata suklaata ja tipu puoli keksi sisään.
Jos sinulle on makea suu, katso myös toinen keksi-reseptit alhalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti