Raaka-aineet
3-4 | porkkanaa |
1 | paprika |
1 | Sipuli |
2 | perunaa |
2 cm pala | inkivääriä |
rakuunaa, suolaa, pippuria | |
n.50-100 g | sulatejuustoa, hyla |
7 dl | vettä |
Ohje
Kuori ja pilko kaikki vihannekset, ruskista hetki ja lisää muutama desi keitettyä vettä. Anna kiehua, pienennä hieman levyn lämpöä.
Mausta. Kun kasvikset alkaa olla kypsiä, lisää hyvä pala sulatejuustoa joukkoon. Soseuta. Tarkista vielä mausteet!