Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
valkosipuliperunoita | |
---|---|
1 | Sipuli |
1 | valkosipulinkynsi |
2 dl | ruokakermaa |
150 g | creme fraiche |
1 tl | Dijon sinappia |
pippuria, paprikajauhetta... | |
1 | tomaatti |
Ohje
Paista jauheliha ja lisää joukkoon sipuli ja valkosipuli.
Sekoita ruokakerma, creme fraiche, sinappi ja mausteet keskenään.
Laita jauheliha ja valkosipuliperunat uunivuokaan ja lisää päälle kermaseos.
Viipaloi tomaatti ja asettele viipaleet vuoan päälle.
Paista uunissa 225 asteessa n.40 min.