Arsiparsi
Raaka-aineet
| 125 g | etanoita suolaliemessä (n.15 etanaa) |
| 2-3 | valkosipulin kynttä |
| 2 | salottisipulia |
| 2 rkl | tuoretta persiljaa |
| 3-4 rkl | voita |
| liraus | sitruunamehua |
| suolaa ja pippuria | |
| juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Huuhtaise etanat kevyesti lävikössä ja jaa ne sitten annoksiksi pieniin uunivuokiin tai etanapannuihin.
Sulata voi, ja lisää joukkoon silputtu salottisipuli, puristetut valkosipulin kynnet, persiljasilppu, muutama tippa sitruunan mehua, hitunen suolaa ja pippuria.
Kaada maustevoi etanoiden päälle ja sekoita. Ripottele kokonaisuuden päälle vielä juustoraastetta. Kypsennä uunissa 275 asteessa n. 10 min
Tarjoa vaalean leivän kanssa
