3 797
3 797

Broileripaistos

30 - 60 min

Raaka-aineet

TÄYTE
1.5 dl riisiä (keitetään)
3 dl broilerinpaloja,keitettyjä tai paistettuja
sipuli tai purjoa
1-2 paprikaa kuutioina tai pussi hernemaissipaprikaa
Muhennos
40 g voita
40 g vehnäjauhoja
0.5 l kanalientä
1 dl kermaa tai creme fraiche
Kansi
150 g voita
3 dl vehnäjauhoja
2 rkl vettä

Jaa resepti

Ohje

1. tee kansitaikina kylmään

2. keitä riisi kypsäksi ja huuhtele kylmäksi

3. puhdista broileri luuttomaksi ja kuutioi, nii ostakaamme kaupasta valmiiksi

suikaloituja ja paistakaamme ne ;) Paistamme myös paprikan ja sipulin

4 . Valmista muhennos ja maustakaamme sen esim, suolaa,paprikaa,currya eli sulata voi ja lisää jauhot ja kanaliemi ja kerma ja kuumennus

5. Lado voideltuun vuokaan riisi, kanapalat, paprika ja sipuli

6. kaada muhennos päälle

7. kaaviloi kansitaikinasta vuoan kokoinen kansi ja lopusta koristeita.

8. nosta kansi paistoksen päälle, voitele ja pistele ja paista 200 astetta n.25 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Hawaijinpata
  • 3 0 Paprikabroileri
  • 0 2 Sienimuhennoksella kuorrutettu porsaanfilee
  • 10 10 Ahvenfileitä / Kantarellimuhennos
  • 0 0 Broileripaistos
  • 3 3 Broilersalaatti (22.03.09)

Kommentit

Lennu
No nyt sain lisättyä tuon veden tuohon kansitaikinaan niin sitä ei tarvii enää lisätä siihen, mutta en saa tuota kommenttia poistettua tuolta enää :(