lauurra
Raaka-aineet
| 3½ dl | ruisjauhoja |
| ½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | öljyä |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 2 dl | puuroriisiä |
| 1 l | maitoa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Tee taikina kylmistä raaka-aineista.Sekoita kylmään veteen jauhot,suola ja öljy,sekoita.Laita taikina jääkaappiin,ja tee puuro normaaliiin tapaan.Jäähdytä puuro,ja laita uuni lämpenemään 250-270 asteeseen.Kun puuro on jäähtymässä ota taikina ja ala pyöriitämään siitä haluamasi kokoisia palloja,painele ne hellästi jauhoissa ja kauli ympyrän muotoisiksi.Käytä kaulimisen aikana ruisjauhoja runsaasti,ettei taikina tartu pöytään.Kun taikina on kaulittu voi ruveta täyttämään niitä puurolla.Lopuksi rypytä reunat ja laita piirakat uuniin n.15-20 minuutiksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti