Omenainen rahkakakku

1,5 - 2 h

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

kreemi:
3 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
ripaus	suolaa
2 dl	sokeria
200 g	omena-kanelirahkaa
2	munaa
½ dl	rypsiöljyä
½ dl	omenamehua
2 rkl	omenamarmelaadia
50 g	margariinia
2 dl	tomusokeria
½ rkl	vettä
½ tl	sitruuna/vanilja-aromia
	marsipaania

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kuivat aineet keskenään lisää muut ainekset ja sekoita kunnolla sekaisin.

Paista 180 asteessa 40 - 50 minuuttia alatasolla.

Anna jäähtyä ja kostuta omenamehulla. Sivele pintaa kerros kreemiä ja asettele päälle ohueksi kaulittu marsipaanilevy. Muotoile ja lisää koristeet.

Tämä kakku on oma versio Kinuskikissan sivuilta löytyneestä Appelsiinikakusta. Myös idean koristeluun sain sieltä. Lumihiutaleiden kaavat löytyy myös Kinuskikissan sivuilta.