34 547
34 547

Herkullinen kalavuoka

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

500-600 g kalafileitä ( ahventa, siikaa, haukea, silakkaa )
1 kg perunoita
1 sipuli hienonnettuna
1-2 tl suolaa
½ sitruunanmehu
2 dl Kermaa
1 dl juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja pese perunat.

Viipaloi ne.

Laita kerroksittain perunaviipaleet ja hienottettu sipuli ja pilkotut kalafileet uunivuokaan.

Sekoita kerman joukkoon,sitruunanmehu,juustoraaste ja mausteet

Kaada kermaseos perunoiden päälle.

Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 1-1,5 tuntia.Riippuu uunista.

Pane aluksi folio,ettei ruskistu liian äkkiä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Alaskan kalavuoka
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 0 0 Hunajainen kalavuoka
  • 5 1 Helppo kalavuoka
  • 1 0 Juustoinen kalavuoka
  • 2 1 Tomaattinen kalavuoka

Kommentit

tatska
Tästä,ei enää kalaruoka parane! Itsekukin voi maustella,makunsa mukaan ja muokata määriä,sopiviksi. Tuohon valmistusaikaan vaikuttaa tehty työ ja paistoaika..