5 639
5 639

Glögi Auguste Escoffiers`n tapaan

Alle 15 min

Raaka-aineet

1 pullo punaviiniä
200 g palasokeria ( ennen toppasokeria )
1 sitruunan kuori ja mehu ( tai appelsiinin )
1 mausteneilikka
1 pala kanelia
hyppysellinen muskottikukkaa

Jaa resepti

Ohje

Laita sokeripalat kattilaan ja kaada punaviini päälle. Anna sokerin sulaa. Lisää mausteet ja sitruuna. Kuumenna kunnes glögi alkaa juuri poreilla. Siivilöi juoma. Tarjoa heti.

Jos haluat alkoholittoman version, käytä 3/4 l mustaviinimarjamehua. Sokerin ja mehun voimakkuutta on silloin maisteltava.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Glögiä ranskalaisittain.