maitzo
Raaka-aineet
| 1 paketti | seitä tai muuta pakastekalaa |
| 1-2 dl | 15 % valion kermaa |
| 10 cm | purjoa |
| oltermanni juustoa | |
| herbamare yrttisuolaa | |
| rucola saalaattia |
Jaa resepti
Ohje
Uuni lämpiämään 175 asteeseen. Laita jäiset kalanpalat uunivuokaan. Pilko purjo ja levitä kalojen päälle. Ripottele päälle herbamare yrtisuolaa makusi mukaan. Lisää kerma ja peitä kaikki oltermanni juustosiivuilla.
Paista uunissa niin kauan kunnes pinta on kauniin ruskea, mutta neste ei saa olla haihtunut.
Tarjoile keitettyjen perunoiden ja rucolasalaatin kera.
Kerman lisäksi tähän voi kokeilla smetanaa, se antaa ruokaan hieman hapokkuutta. Sitruunaa voi myös käyttää hapokkuden lisäämiseksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti