Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
100 g | RASVAA |
2 dl | vehnäjauhoja |
1/4 tl | suolaa |
3 rkl | vettä |
Täyte: | |
150-200 g | kinkkusuikaleita |
1-2 | paprikaa |
100-200 g | juustoraastetta |
3 | kananmunaa |
2 dl | kermaa tai maitoa |
ripaus | musta-tai valkopippuria |
Ohje
- Sekoita rasva ja jauhot
- Lisää suola ja vesi
- Sekoita taikina tasaiseksi
- Painele taikina pyöreän piirakkavuoan pohjalle ja reunoille
- Paista 225 5-10 min.
- Pilko paprika ja sekoita täytteen aineet keskenään
- Levitä täyte pohjan päälle
- Paista 200 n.15 min.
-