Raaka-aineet
500 g | piparitaikinaa (esim.Sunnuntai) |
150 g | sinihomejuustoa |
Ohje
- Kauli sulanut piparitaikina noin uunipellin kokoiseksi levyksi.
- Pilko sinihomejuusto pieniksi paloiksi/murusiksi ja levitä taikinalevyn päälle. Rullaa taikina. Leikkaa rullasta pieniä siivuja ja kokoa leikattu pala vielä käsin tiivistämällä suunnilleen pyöreän muotoiseksi. Laita leivinpaperin päälle uunipellille ja paista uunissa 200 asteessa n.7min.
- Tarjoa kylmänä punaviinin tai glögin kera.
Olen saanut ohjeen Kaukolta, joka muistaakseni on ottanut ohjeen K-kaupan lehtisestä.