saruca
Raaka-aineet
| 400 g | porsaan suikaleita (maustamattomia) |
| 1 | Sipuli |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| 1 tlk | tomaattimurskaa (~400g) |
| 1 tlk | kidneypapuja chilikastikkeessa |
| 2 dl | vettä |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| korianteria | |
| mustapippuria | |
| pari palaa | tummaa suklaata (60% kaakaota, vähintään) |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista possunsuikaleet paistokasarissa/wokkipannulla nopeasti. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Kääntele hetki.
Lisää tomaattimurska ja vesi. Anna kuplia ja hautua hiljalleen noin 35min tai kunnes lihat ovat kypsiä.
Mausta paprikajauheella, ripauksella korianteria sekä mustapippuria.
Kaada sekaan pavut, sulata lopuksi joukkoon suklaa.
Tarjoile riisin ja raikkaan salaatin kera! :)
Meillä lapsekin "pystyy" tätä syömään tulisuudesta huolimatta, kun lautaselle lisätään ruoan kaveriksi raejuustoa, ja itsekin tykkään sitä tämän ruoan kanssa syödä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti