Raaka-aineet
5 dl | vehnäjauhoja |
1 1/2 -2 dl | sokeria |
2 1/2 tl | leivinjauhetta |
2 1/2 tl | vaniljasokeria |
2 dl | kermaa tai maitua |
150-160 g | SULLAA RASVAA |
3 kpl | kananmunia |
1 purkki | eli 300g luumuhilloa |
Ohje
Sekoita ekana kuivat aineet.Sekoita sitten kerma tai maito kumpaa käytät,ja sula rasva ja kananmunat ja sekoita käsivispilällä että kananmunien rakenne rikkoutuu.Lissää se joukkoon,ja luumuhillo.Voitele iso 2 litran vuoka ja jauhota se.Kaada vuokaan taikina ja paista 175 astetta ja 50-60 minnuuttia.Mitä aikusemmin joulua teet kakun sitä paremmin maku paranee,ja kakun voi pakastaa.