Raaka-aineet
2½ dl | vettä |
200 g | voita |
3 rkl | kaakaojauhetta |
100 g | suklaata |
5 dl | vehnäjauhoja |
5 dl | sokeria |
2 tl | vaniljasokeria |
2 tl | leivinjauhetta |
1 dl | maitoa |
3 kpl | kananmunia |
1 tl | Suola |
100 g | voita |
100 g | suklaata |
1 rkl | kaakaojauhetta |
3 rkl | maitoa |
5 ½ dl | tomusokeria |
Ohje
Kiehauta vesi, voi, suola ja kaakojauhe kattilassa. Lisää pilkottu suklaa joukkoon. Sekoita tasaiseksi ja anna jäähtyä.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää jäähtyneeseen rasva-vesiseokseen. Lisää maito ja kananmunat joukkoon. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Valmista kuorrute sulattamalla voi kattilassa, lisää suklaa joukoon. Lisää kaakaojauhe ja maito rasva-suklaaseokseen. Lisää tomusokeri siivilän läpi vähitellen ja samalla hyvin sekoittaen. Levitä kuorrute jäähtyneen pohjan päälle. Koristele nonparelleilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti