3 825
3 825

Maukkaan mehevät mokkapalat

Raaka-aineet

dl vettä
200 g voita
3 rkl kaakaojauhetta
100 g suklaata
5 dl vehnäjauhoja
5 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
1 dl maitoa
3 kpl kananmunia
1 tl Suola
100 g voita
100 g suklaata
1 rkl kaakaojauhetta
3 rkl maitoa
5 ½ dl tomusokeria

Jaa resepti

Ohje

Kiehauta vesi, voi, suola ja kaakojauhe kattilassa. Lisää pilkottu suklaa joukkoon. Sekoita tasaiseksi ja anna jäähtyä.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää jäähtyneeseen rasva-vesiseokseen. Lisää maito ja kananmunat joukkoon. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Valmista kuorrute sulattamalla voi kattilassa, lisää suklaa joukoon. Lisää kaakaojauhe ja maito rasva-suklaaseokseen. Lisää tomusokeri siivilän läpi vähitellen ja samalla hyvin sekoittaen. Levitä kuorrute jäähtyneen pohjan päälle. Koristele nonparelleilla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Rime
Aluksi ainemäärät tuntu tosi isoilta mutta kommenttien mukaan tästä tulee tosi hyvää. Parempaa seuraavana päivänä!