Raaka-aineet
karjalanpaistilihoja | |
---|---|
1 | Sipuli |
6 | mustapippuria |
2 | laakerinlehteä |
400 g | tomaattimurskaa |
2 rkl | makeaa chilikastiketta |
1 | lihaliemikuutio |
kiehuvaa vettä | |
Voita paistamiseen |
Ohje
Kuori ja silppua sipuli. Paista pannulla voissa sipuli ja karjalanpaistilihat.
Kaada sipuli ja lihat kannelliseen uunipataan. Lisää joukkoon kaikki muutkin ainekset. Lisää vettä sen verran, että ainekset juuri ja juuri peittyvät. Sekoita aineksia kauhalla pari kertaa.
Laita pata uuniin 150 asteeseen ja anna muhia siellä n. 3 tuntia.