Jasmine85
Raaka-aineet
| 700 g | karjalanpaisti lihaa |
| 1 | porkkana |
| 1 | Sipuli |
| 1 | Knorr Fond "du chef" lihaliemivalmiste |
| 6 | mustapippuria |
| 2 | laakerinlehteä |
| kiehuvaa vettä | |
| Voita paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja silppua sipuli. Paista sipuli ja karjalanpaistilihat voissa pannulla sen verran, että saavat väriä. Kaada paiston jälkeen kannelliseen uunivuokaan.
Kuori ja paloittele porkkana ja lisää sekin uunivuokaan. Lisää vuokaan myös kaikki mausteet ja kuuma vettä niin paljon, että ainekset peittyvät hyvin. Voit vielä kauhalla pyöräyttää padassa olevia ainesosia pari kertaa.
Laita kansi padan päälle ja laita pata uuniin 225 asteeseen n. 30minuutiksi. Vähennä lämpöä 150 asteeseen ja anna kypsyä ainakin 2 tuntia.
Tarjoile pata leivän ja keitettyjen perunoiden kera.
