Piri
Raaka-aineet
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 1/2 tl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| 1,5 dl | jasmiinriisiä |
| 1 tl | currya |
| 3 dl | vettä |
| 1 tl | soijaa |
Jaa resepti
Ohje
-Lämmitetään öljy kattilassa
-Laitetaan kattilaan sipulit, päälle sokeri ja suola, kuullotellaan noin 5 min
-Lisätään riisit ja curry; kuullotellaan vielä 5 min
-Lisätään vesi ja soija; annetaan porpatella hiljalleen noin 15 min
-Lisätään kypsät broilerinpalat (tässä olen käyttänyt palvattuja broilerin rintafileitä)
-Haudutetaan pari minuuttia niin, että broilerit lämpiää
