tumpe
Raaka-aineet
| 300g | naudan /possun maksaa |
| 1 pss | perunasipulisekotusta |
| 2 tl | mustapippuria |
| 2 tl | suolaa |
| 2 prk | ruokakermaa |
Jaa resepti
Ohje
poista kalvot maksasta.Leikkaa ohueiks siivuiksi Kaada perunasipulipussi vuokaan.mausteet perään ja sekoitus.Lado maksasiivut päälle sitten se extreme laji savupönttöön kourallinen leppälastua pari sokeripalaa mustaviinimarjapensaan lehtiä 3-5 Miedolla lämmöllä 50-60 min tai kunnes perunat on kypsiä kannattaa kääntää lihat kerran paiston aikana on aika erilaisen makuista!! Itelllä on aika pieni savupönttö ja käytän kaasugrillin päällä. Helppo säädellä
tein nyt kaksi satsia 1kg perunasipulipussi puoliks kahteen vuokaan toinen uunissa 175c toinen savupöntössä puolituntia löylyssä sitten kermat päälle ja vielä puoli tuntia savustettu oli parempaa miusta
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti