21 040
21 040

Gluteenittomat piparit

15 - 30 min

Raaka-aineet

1 dl siirappia
1 dl sokeria
2 tl kanelia
1 tl kardemummaa
½ tl inkivääriä
½ tl neilikkaa
125 g laktoositonta voita
½ dl perunajauhoja
2-2½ dl tattarijauhoja
3 dl glut. jauhoja (vaalea)
½ tl suolaa
½ tl soodaa
1 muna

Jaa resepti

Ohje

Kiehauta siirappi, sokeri ja mausteet. Lisää voi nokareina kuumaan seokseen. Anna seoksen jäähtyä ja lisää muna + jauhot, johon on sekotettu suola ja sooda.

Anna taikinan olla jääkaapissa seuraavaan päivään asti.

Paista keskitasossa 175:ssä asteessa, n 10 minuuttia.

Pipareiden maku on lähes samanlainen kuin normaaleissakin pipareissa!

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 2 Gluteenittomat piparkakut
  • 3 4 Mumpsin piparit
  • 10 7 Liimataisen piparit Anja-mummin tapaan
  • 0 0 Maukkaat Paraisten piparit
  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 7 30 Kahden taikinan piparit

Kommentit

katemi
Itse pidin, vaikka pystyn syömään viljatuotteitakin. Maku oli hyvä ja tosi helppo tehdä :)