Gluteenittomat piparit

Name: Gluteenittomat piparit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 1dl siirappia; 1dl sokeria; 2tl kanelia; 1tl kardemummaa; ½tl inkivääriä; ½tl neilikkaa; 125g laktoositonta voita; ½dl perunajauhoja; 2-2½dl tattarijauhoja; 3dl glut. jauhoja (vaalea); ½tl suolaa; ½tl soodaa; 1 muna

15 - 30 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 dl	siirappia
1 dl	sokeria
2 tl	kanelia
1 tl	kardemummaa
½ tl	inkivääriä
½ tl	neilikkaa
125 g	laktoositonta voita
½ dl	perunajauhoja
2-2½ dl	tattarijauhoja
3 dl	glut. jauhoja (vaalea)
½ tl	suolaa
½ tl	soodaa
1	muna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kiehauta siirappi, sokeri ja mausteet. Lisää voi nokareina kuumaan seokseen. Anna seoksen jäähtyä ja lisää muna + jauhot, johon on sekotettu suola ja sooda.

Anna taikinan olla jääkaapissa seuraavaan päivään asti.

Paista keskitasossa 175:ssä asteessa, n 10 minuuttia.

Pipareiden maku on lähes samanlainen kuin normaaleissakin pipareissa!