11 000
11 000

Porkkanaa ja ruusukaalia

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

200 grammaa porkkanoita
200 grammaa ruusukaalia
2 tl kasvisliemijauhe (reformi luomu)
5 dl vettä
2 rkl valmista maustevoita tai voita, valkosipulijauhetta ja jotakin mieli yrttiä kuivattuna

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja viipaloi porkkanat reiluiksi viipaleiksi pitkittäin. Puhdista ruusukaalit ja leikkaa vähän kannasta pois. Leikkaa ruusukaalien kantoihin ristiviillot. Keitä porkkanoita ja ruusukaaleja kasvisliemijauheella maustetussa vedessä n. 15-20. Kun vihannekset on kypsiä kaada vesi pois ja sekoita voi (ja mausteet) vihannesten joukkoon. Tarjoa esim. lihan lisäkkeenä.

Sain idean tähän freesian porkkana-ruusukaali lisukkeesta. Minulla ei ollut reseptissä olevia aineita (kahvia ja siirappia). Tein siis perinteisemmän voi-version. :)

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 2 7 Porkkana-ruusukaalilisuke

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 5 Vege Kepatti
  • 6 6 Ruusukaalia uunista 26.11.2017
  • 3 4 Persiljavoissa haudutettua ruusukaalia
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 4 9 Porkkanaa ja lanttua oluessa
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa

Kommentit