Mailo
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 3 palaa | paahtoleipää (tai korppujauhoja) |
| 1 dl | vettä tai maitoa |
| hieman | vehnäjauhoja |
| 1 | muna |
| 2 dl | tomaattimurskaa/salsaa |
| valkosipulia | |
| mausteita | |
|---|---|
| loraus | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Valuta tomaattimurska.
Murenna paahtoleipä (ilman reunoja) kulhoon
ja lisää siihen desi nestettä. Anna turvota hetki.
Lisää mausteet muna, jauheliha,
vehnäjauhoja (n.1 rkl) ja tomaattimurska.
Muotoile koko taikina isolle pannulle ja leikkaa lastalla jauhelihakakku osiin, kääntämisen helpottamiseksi. Paista, käännä lastalla ja paista, kunnes jauheliha on kypsää. (Tai käännä lautasen avulla ja liu`uta se sitten takaisin pannuun; Varo roiskuvaa rasvaa!)
Jos käytät salsaa, laita mausteita vähemmän.
