AnkuH74
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 100 g | voita/margariinia |
| 1,5 dl | jauhoja |
| 5 dl | maitoa |
| 1/2 tl | leivinjauhetta |
| ripaus suolaa | |
| 3 | kananmunaa |
| TÄYTE | |
| 400 g | jauhelihaa |
| 2 | sipulia |
| 200 g | tuorejuustoa oman maun mukaan (itse käytin aurinkokuivattua tomaattia) |
| mausteita mitä itse haluat(suolaa, grillimaustetta, yrttejä jne) | |
| 2 | tomaattia |
Jaa resepti
Ohje
Kiehauta voi ja jauhot kattilassa. Lisää maito ja keitä seosta pari minuuttia. Jäähdytä.
Lisää leivinjauhe ja suola sekä munat yksi kerrallaan hyvin vatkaten.
Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille. Paista 225 asteessa 15-20 minuuttia. Kumoa kypsä pohja leivinpaperille ja jäähdytä.
Täyte:
Paista jauheliha ja sipulit. Lisää joukkoon mieleisiäsi mausteita sekä tuorejuusto. Tarkista maku.
Levitä täyte jäähtyneen pohjan päälle. Kääri levy rullalle ja anna vetäytyä jääkaapissa muutamia tunteja tai mielellään yön yli. Viipaloi rulla. Tarjoa esim. salaatin ja patongin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti