AIMATO
Raaka-aineet
| 0,5 kg | sieniä ( siitakkeita, herkkusieniä yms. ) |
| 4 rkl | öljyä |
| 2-3 | valkosipulin kynsiä |
| 1 | laakerinlehti |
| 2 | kokonaista neilikkaa |
| 1 tl | rosmariinia |
| 1 dl | konjakkia |
| suolaa, pippuria | |
| 2 rkl | sitruunan mehua |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa sienet viipaleiksi. Kuumenna öljy pannulla. Lisää sienet, puserretut valkosipulit ja mausteet. Hauduta 10 min. Kuumenna kuumemmaksi, lisää konjakki ja sytytä palamaan. Lisää sitruunan mehu ja hauduta vielä viitisen minuuttia.
Jäähdytä sienet. Tarjoa vaikka patongin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti