Raaka-aineet
700 g | naudan paistijauhelihaa (sika-nauta käy myös) |
1 prk | kermaviiliä (laktoositon tai tavallinen käy) |
mustapippuria myllystä | |
ripaus | suolaa |
chilimaustesekoitusta myllystä (Santa Marian Chili Explosion) | |
n.50 g | karkeaksi raastettua juustoa |
Ohje
- Sekoita mausteet kermaviilin sekaan ja anna hetki imeytyä.
- Sekoita jauheliha, kermaviili-mausteseos ja juustoraaste hyvin kädellä vaivaten.
- Pyörittele mukavankokoisia pyöryköitä paistonkestävään uunivuokaan, liruta halutessasi hiukan vettä päälle kostukkeeksi ja paista 225-asteisessa uunissa, kunnes pyörykät ovat kauniin ruskeita.
- Tarjoile oikein kunnon muusin, kermakastikkeen ja vihersalaatin/porkkanaraasteen kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti