Raaka-aineet
1 tlk | kidneypapuja |
1 tlk | herkkusieniä |
1pss | herne-maissi-paprikaa |
3 | valkosipulinkynttä |
3,5 dl | risotto-riisia |
2 rkl | soijakastiketta |
2 | kasvisliemikuutiota |
maun mukaan mustapippuria, paprikaa, chiliä, pizzamaustetta | |
8 dl | vettä |
Ohje
Aloita kuullottamalla esim. isossa paistokasarissa öljyssä pilkottuja valkosipulinkynsiä. Lisää valutetut herkkusienet ja kääntele muutama minuutti. Lisää risottoriisi, vesi, liemikuutiot, soijakastike ja mausteet, sekoita. Anna porista miedolla lämmöllä noin puoli tuntia välillä sekoitellen, lisää tarvittaessa vettä.Lisää lopuksi vielä valutetut pavut ja herne-maissi-paprika ja anna porista vielä muutama minuutti.