Helium
Raaka-aineet
| 200 g | margariinia |
| 5 kpl | kananmunia |
| 3 dl | sokeria |
| 4,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1,5 dl | perunajauhoja |
| 3 rkl | kaakaojauhetta |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 dl | espressoa |
| 1 dl | kuohukermaa |
| kuorrute: | |
|---|---|
| 500 g | mascarponea |
| 5 kpl | kanamunia |
| 170 g | sokeria |
| tilkka | rommia |
| kaakaojauhetta | |
Jaa resepti
Ohje
sulata margariini, vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. siivilöi kuivat ainekset muna-sokerivaahtoon. sekoita kylmä kahvi, rasva ja kerma, lisää seos taikinaan. paista leivinpaperilla päällystetyllä pellillä 200 asteisessa uunissa n. 15 minuuttia. anna jäähtyä! leikkaa neliöiksi.
vatkaa täytteen keltuaiset ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. lisää rommi juustoon ja notkista. vatkaa kova valkuaisvaahto, yhdistä kaikki ainkset varovaisesti. lusikoi neliöiden päälle ja koristele kaakaojauheella.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti