naija
Raaka-aineet
| Mariekeksiä | |
| Valkuaisvaahtoa maustettu omanmaun mukaan | |
| sulatettua suklaata | |
| kiinteää mustaviinimarjahilloa tai hyytelöä |
Jaa resepti
Ohje
Laita mariekeksien keskelle nokare mustaviinimarjahilloa tai hyytelöä, pursoita valkuaisvaahto niin että aloitat keksien ulkoreunasta ja etenet pyrämiidimäisesti huippuun. Ensimmäinen valkuaisvaahto kerros pitää pursoittaa tosi tiiviistii, hilloa ei saa jäädä sinne alle. Pistä uuniin 150-160 asteeseen noin 5-8 min (riippuu vähän koosta) Ota uunista ja anna jäähtyä. Kasta sulassa suklaassa ja nosta jäähtymän. Säilytä kylmässä.
Ainemääriä en laittanut, koska riippuu paljolti kuinka korkeita haluaa itse tehdä.;o)
Katso myös Pålan ohje NeekerinPusut
Suklaaseen kasteleminen käy pihtien kanssa hyvin.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
22
35
Suukot
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti