Jasmine85
Raaka-aineet
| 6 kpl | hunajamarinoituja broilerinfileitä |
| 200 g | herkkusieniä |
| 200 g | maissia (pakaste) |
| 200 g | juustoraastetta (laktoositon) |
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 1 rkl | makeaa chilikastiketta |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1 tl | santa maria kalamaustetta (sopii myös broilerille, vaikka onkin kalamauste) |
| 1 | Sipuli |
| Voita paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja silppua sipuli. Viipaloi herkkusienet. Paista sipuli ja herkkusienet pannulla voissa. Siirrä paiston jälkeen uunivuokaan. Paista seuraavaksi broilerin fileepihvit pannulla. Siirrä paiston jälkeen uunivuokaan, sipulin ja sienten päälle. Lisää myös maissi tässä vaiheessa broilerin päälle.
Sulata pannulla seuraavaksi tuorejuusto, sekoita joukkoon kaikki mausteet . Kun tuorejuusto on sulanut, kaada se broilerinfileiden ja maissin päälle uunivuokaan. Ripottele pinnalle juustoraaste tasaisesti.
Paista uunissa 200 asteessa n. 15-25min. kunnes juusto on kunnolla sulanut ja saanut hiukan väriä.
