Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 2 dl | korianteripestoa (ks. linkki) |
| 300 g | munanuudelia |
| 150 g | kiinteää tofua |
| 1 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
| thaibasilikaa | |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä pesto huoneenlämpöön.
Pilko tofu pieniksi kuutioiksi. Kuumenna öljy paistinpannulla ja paista tofukuutiot kullankeltaisiksi, mausta kevyesti suolalla.
Keitä nuudelit kypsiksi ja valuta lämpimällä vedellä.
Sekoita pesto nuudelien joukkoon, ripottele tofu peston päälle. Tarjoa sellaisenaan tai jonkin suosikkikastikkeen kera, ks. linkki.
