Raaka-aineet
0.5 litraa | hyvää vaniljajäätelöä |
400 g | lapin leipäjuustoa |
1 dl | rahkaa |
2 dl | lakkaa/hillaa sulatettuna huoneenlämpöön |
1 rkl | voita |
1 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Nosta jäätelö sulaamaan puoleksi tunniksi. Sekoita sulaneen jäätelön joukkoon lakka, rahka & vaniljasokeri. Nosta puoleksi tunniksi pakastimeen.
Siivuta leipäjuusto neljään siivuun. Sulata voi paistinpannulla ja paista sektorit molemmin puolin. Päällystä annos vaniljarahkaseoksella.