Raaka-aineet
25 g | kuivattuja karpaloita |
4 cl | konjakkia (viski, rommi tai jallu käy myös) |
1 rkl | nestemäistä makeutusainetta |
3 dl | Kermaa |
500 g | rahkaa |
(1 rasia) | (maustamatonta tuorejuustoa (mascarpone/filadelfia tms.)) |
makeutusainetta (vaniljaesanssia) |
Ohje
Laita karpalot likoamaan alkoholiin ja makeutusaineeseen pariksi vuorokaudeksi huoneenlämmössä. Soseuta sauvasekoittimen teräosalla tms. soseeksi.
Vatkaa kerma, lisää rahka ja mausteet. Lisää karpalosose.
Jos haluat juhlaversion, lisää rahkaan notkistettu tuorejuusto.
Tarjoile sellaisenaan jälkiruaksi tai vaikka kurpitsapiirakan kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti