irmelif
Raaka-aineet
| 1 kg | kananpoikafilettä |
| 140 g | pekonia |
| 3 | banaania |
| 2 dl | chilikastiketta |
| 5 dl | vispikermaa |
| 1 1/2 dl | maapähkinöitä |
Jaa resepti
Ohje
Suikaloi kananpoikafileet sekä pekoni. Kuumenna paistinpannu ja pasta lihat keskilämmössä kunnes ovat saaneet kauniin värin. Tee tämä 2-3 erässä ettei pannuun tulee liikaa samalla kertaa. Laita lihat tarpeeksi suureen uunivuokaan (käytän itse 22 x 35 ja 4 cm syvää)
Siivuta banaanit, jaa ne lihojen päälle. Vatkaa kerma ja sekoita siihen chilikastike. Kaada vuokaan ja sirottele päälle maapähkinät.
Paista uunin keskiosassa n. 225 astetta noin 15 min.
