Korianteripesto

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 nippua korianteria (ruukkua)
100 g cashewpähkinöitä
0.5 tl suolaa
2.5 dl maapähkinäöljyä
2 kpl vihreää tuoretta tulista linnunsilmächiliä

Jaa resepti

Ohje

Poista koriantereista varret. Paahda pähkinät kuivalla paistinpannulla. Poista chilistä kanta ja paahda kevyesti pannulla. Sekoita ainekset tehosekoittimella/silppurilla. Lisää suolaa vähitellen kunnes maku miellyttävä. Maku syvenee kun säilytät jääkaapissa.

Tarjoa keitettyjen nuudelien kera.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 2 0 Udon -tuorenuudelit

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Upma - intialainen mannapaistos
  • 2 0 Tulinen taropaistos - Arbi sajbi
  • 0 0 Maapähkinällä marinoitua okraa
  • 0 0 Tomaattinen hernemunakoisocurry
  • 2 0 Ihana kupliva mustikkajuoma
  • 4 1 Sambal tempeh

Kommentit