Raaka-aineet
9 dl | vettä |
iso loraus | rypsiöljyä |
1 dl | lilly kukkia |
1/2 tl | kanelia |
1/2 tl | kardemummaa |
1/2 tl | muskottipähkinää |
2 tl | suolaa |
2 tl | sokeria |
1/2 | sitruunan mehu |
4 dl | pitkäjyväistä riisiä |
3 isoa | omenaa kuorineen |
1 dl | kermaviiliä |
Ohje
- Mittaa vesi kattilaan ja kaikki mausteet, kiehauta.
- Lisää riisit, keittele kunnes vesi melkein haihtunut.
- Lisää lohkotut omenat kuorineen pinnalle ja pienennä lämpöä, niin että omput kypsyy höyryssä kannen alla n.5 min, niin ei hajoa mutta kypsyy.
- Ota hellalta ja sekoita lopuksi varovasti kermaviili sekaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti