Raaka-aineet
400 g | kalkkuna suikaleitä + 2rlk öljyä + curria |
1 | punainen paprika |
3-5 | tomaattia |
1 prk | ruokakermaa + vettä |
kanaliemitiivistettä | |
mustapippurirouhetta | |
basilikaa, persiljaa | |
2-3 rkl | etikka punajuurten lientä |
n. 2 rkl | vehnäjauhoja |
Ohje
- laita öljy pannullle ja kalkkunasuikaleet, ruskista niitä hiukan ja lisää kuutioitu paprika ja curria maun mukaan
- laita pilkotut tomaatit ja ruokakerma (huudo purkki tilkalla vettä) ja kanaliemitiiviste tehosekoittimeen ja surauta, niin että tomaatit soseutuu
- lisää seos pannulle ja mausta
- tarvittaessa suurusta
- anna hautua 10-20min. miedolla lämmöllä
- tarjoa vaikka keitetyn kaura-riisin ja salaatin kanssa